Дизайн бара

Развлекательная сфера в современном мире насыщена разнообразными по тематике заведениями, поэтому удивить посетителя интересным дизайном достаточно сложно. Особенно это касается баров. Ведь именно от этого места люди ждут приятной расслабляющей обстановки. Сюда приходят с друзьями, чтобы скрасить повседневность и отвлечься от серых будних дней. Поэтому крайне важно продумать дизайн бара до мельчайших деталей.

На что обратить внимание при разработке проекта

По статистике практически 70% людей на планете Земля обладают именно зрительным восприятием, поэтому интерьер бара может сыграть решающую роль в выборе посетителя. Если помещение будет выглядеть неряшливо или непродуманно, то у человека возникнет не самая приятная ассоциация. Даже еда может показаться менее вкусной. Чтобы бизнес был успешен необходимо обратить внимание на следующие моменты при разработке дизайна бара своими руками:

• • Статус заведения. Ожидания от интерьера ресторана обычно выше, чем от кафе. Посещая рестораны люди хотят увидеть больше роскоши, лоска и презентабельности. Отправляясь в кафе или бар человек прежде всего думает о комфорте.
• • Меню. Если кухня национальная, например, японская, то желательно оформить пространство в созвучном данному направлению культуры стилю. Согласитесь, что в подобных заведениях максимально хочется проникнуться культурой и бытом нации. Более того пища будет лучше восприниматься клиентом.
• • Площадь. Не желательно сильно загромождать пространство, так как в сильно заставленных помещениях некомфортно и неуютно находиться. Желательно сразу же примерно подсчитать количество мест, которые поместятся на площади. Стремитесь оптимизировать исходные параметры в собственную пользу.
• • Бюджет. Необходимо соизмерять материальные возможности с идеями, касающимися дизайна. Чтобы сэкономить в дальнейшем необходимо сразу же выбирать материалы, которые легко подвергаются чистке, влажной уборке, так как в заведениях, связанных с питанием, необходимо соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы.
• • Стилевое направление. Нежелательно смешивать несовместимые стили в одном помещении, так как пестрота часто вызывает у людей отторжение и неприятие. Интересно смотрятся близкие по духу течения в дизайне, например, много общего у хай-тека и лофт.
• • Зонирование. При создании дизайн-проекта необходимо разделить все пространство на зоны, чтобы обеспечить правильную логистику. Это поможет экономить время при разносе блюд клиентам. Более того в открытых помещениях без перегородок, ширм или колонн люди чувствуют себя не так расслабленно и комфортно.
• • Расположение инженерных коммуникаций. Постарайтесь до начала ремонта продумать, какое оборудование и где будет располагаться. Это убережет хозяина от лишних трат.
• • Освещение подбирается в зависимости от выбранного стиля. Для классических направлений выбираются люстры, подвесные светильники из стекла с рассеянным светом. Для современных можно использовать декоративную разноцветную или однотонную подсветку, в том числе и для барной стойки. Важно учитывать расположение окон при зонировании, так как дневной свет важен для правильного восприятия.
• • Цветовая гамма. Не перегружайте пространство яркими цветами. При помощи ярких пятен можно выделить наиболее важную зону, например, сам бар или стойку заказа.

Далее мы приведем примеры оформления бара с фото.

Классический бар и ресторан

Подобное заведение совмещает в себе две функции. Обычно в дневное время оно функционирует как обычный ресторан, в который люди могут приходить, чтобы позавтракать, пообедать или поужинать, а вечернее время помещение трансформируется в уютный бар. При этом посетители могут сидеть как за столиками, так и у барной стойки.

Обычно дизайнеры при создании проекта прибегают к зонированию пространства. Существует несколько приемов, применимых именно для заведений, совмещающих бар с рестораном:

• • Обычно барная стойка размещается рядом с производственными или служебными помещениями, что позволяет быстро доставлять еду посетителям.
• • Между столиками должно быть достаточное количество места, чтобы люди не чувствовали себя притесненными. Часто каждый столик разделяется специальной ширмой или перегородками, что позволяет компаниям размещаться в собственной зоне, отделенной от других людей. Подобный прием позволяет человеку чувствовать себя защищенным.
• • Необходимо разделять помещения для курящих и некурящих людей. При этом необходимо помнить, о том, что в курящем зале должны быть специальные вытяжки, а также необходимо развесить специальные предупреждения о вреде табакокурения. Данные меры прописаны в законе о запрете курения в общественных местах.
• • Подумайте о проходе между столиками, чтобы официанты или посетители могли спокойно пройти вместе с подносом, наполненным едой и напитками.

Дизайн бара и ресторана должен быть выдержан в едином стилистическом направлении. Барная стойка должна привлекать внимание, но тем не менее нежелательно, чтобы она была выполнена в совершенно противоположном стиле. Ведь тогда будет теряться концепция.

Так, если ваш бар-ресторан предлагает изысканные блюда, то будет крайне неуместно создавать барную стойку в современном стиле: с яркой подсветкой и высокими стульями. Лучше вдохновиться эпохой Великого Гэтсби. Тогда стойка должна быть выполнена из дерева и покрыта лаком. Подсвечиваться она будет при помощи ламп второго света, размещенных над поверхностью. Тогда бармен должен быть одет в белую рубашку с бабочкой. Основной зал можно оклеить обоями в дворцовом стиле. Все это будет создавать роскошный антураж, в такой неповторимый ресторан захочется вернуться.

Особенности оформления пивного бара

Дизайнеры советуют при создании дизайн пивного бара учитывать следующие моменты:

• • Площадь. Дизайн маленького пивного бара будет отличаться от просторного помещения. Главным акцентом здесь станет именно барная стойка. Столики и кресла отойдут на второй план, поэтому важно правильно обыграть эту зону.
• • Цветовая гамма. Интерьер пивного бара должен отличаться приглушенными оттенками. Отлично смотрится серый цвет, коричневый, и даже черный, но эти базовые оттенки можно разбавлять яркими акцентами, чтобы помещение не казалось скучным и безжизненным.
• • Уровень комфорта. В подобных заведениях важно, чтобы мебель, в том числе барные стулья были удобными.

Дизайн суши бара

Суши – это блюдо у многих ассоциируется со страной восходящего солнца. Интерьер суши бара желательно выполнять с учетом традиций Востока:

• • Классическая цветовая гамма Японии: это черный в сочетании с белым и красным.
• • В качестве освещения над барной стойкой можно повестить традиционные красные фонарики;
• • Декор может быть выполнен в национальной технике рисования тушью.
• • Лучше зонировать пространство, используя столики из натурального дерева и кресла или диванчики. В качестве перегородок можно использовать ширмы.
• • Аутентично смотрятся в качестве декора веера, расписанные традиционным способом.

Изящно будет смотреться фреска с сакурой или пагодой. Можно также использоваться в интерьере тематические фотообои.

Дизайн спорт бара

Обычно данное заведение тесно связано с разнообразными событиями, происходящими в мире спорта. Основными посетителями являются мужчины, поэтому самым важным пунктом при создании интерьера спорт бара является обеспечение комфортной обстановки.

Существует несколько рекомендаций, помогающих создать максимально оптимальную обстановку:

• • Стилевое направление лучше выбирать современное, так как оно лучше совпадает с тематикой спорта. Не обязательно привязывать его именно к спортивной тематике. Можно просто наклеить однотонные обои, гармонирующие с общей обстановкой
• • Мебель должна быть комфортной и вместительной, чтобы абсолютно любой по комплекции человек чувствовал себя максимально расслабленно и по-домашнему.
• • В качестве отделочных материалов необходимо выбирать моющиеся обои, плитку, чтобы можно было легко произвести уборку. Можно использовать фотообои с важными спортивными победами, тогда посетителям будет интересно разглядывать интерьер кафе бара.

Современные стили

Большинство злачных мест на данный момент времени принято оформлять именно в современной стилистке, ведь время диктует свои тенденции. Так существует несколько лидирующих направлений:

• • лофт;
• • лаундж;
• • хай-тек;
• • модерн.

Интерьер бара в стиле лофт подразумевает использование необычного, но при этом не вычурного декора и при этом полную простоту при отделке помещения. Желательно сохранить стены в их первоначальном состоянии, то есть без финишной отделки штукатуркой. Также можно использовать фотообои под кирпич. Желательно, чтобы окна были большими, чтобы обеспечить качественный естественный свет.

Стиль лаундж является настоящей новинкой в мире дизайна, но он уже успел полюбиться рестораторам за свою простоту и отсутствие лишних деталей. Дизайн лаундж бара должен полностью передавать атмосферу расслабленности и умиротворенности, поэтому приветствуется спокойная цветовая гамма.

Обычно в современных стилях создаются дизайны кальянных баров и караоке, кафе и дорогих ресторанов. Эти универсальные стилевые направления позволяют совместить эстетику с комфортом.

Идеи для бара неисчерпаемы. Главное сочетать фантазию и рациональный подход. Старайтесь создавать неповторимую атмосферу. Надеемся, что статья была полезной и теперь вы знаете, как оформить дизайн интерьера бара, чтобы он пользовался популярностью у клиентов.